GrilArt Recept Surf & Turf: Svíčková a krevety na lávovém kameni Luxusní kombinace hovězí svíčkové a tygřích krevet připravená přímo na láv...
RECEPTY
Vaříme na kameni
Inspirace, recepty a postupy ověřené přímo v naší dílně a na zahradě.
Grilování na kameni je specifická disciplína. Jídlo nepřichází do styku s plameny, tuk se nepřepaluje a maso zůstává neuvěřitelně šťavnaté. V této rubrice nenajdete tisíce receptů stažených náhodně z internetu.
Najdete tu jídla, která sami připravujeme. Ať už jde o testování nové várky lávových desek z Etny, nebo o víkendové grilování s rodinou, sdílíme s vámi jen to, co máme 100% vyzkoušené. Ukážeme vám, jak využít kámen naplno – od steaků až po lívance.
Často se mě ptáte, v čem je kámen jiný. Je to o trpělivosti a šťavnatosti. Kámen dává masu čas. Nebojte se experimentovat a zkusit na desce třeba i volská oka. Výsledek vás překvapí.
Výpis článků
Recept Medová žebírka s chilli a limetkou na lávovém kameni Tento recept kombinuje jemnou sladkost medu s pikantním nádechem chilli a limetky. Gri...
Recept od fanoušků Tajemství dokonalého hamburgeru na lávovém kameni 🍔 Chcete posunout své grilování na vyšší úroveň? Lávový kámen je tou správno...
Návrat ke kořenům Kouzlo domácího chleba na lávovém kameni V dnešní době, kdy máme možnost koupit chléb na každém rohu, se často zapomíná na kouz...
Recept od fanoušků Tradiční křupavé bramboráky na lávovém kameni Vyzkoušejte českou klasiku připravenou na rozpáleném kameni! Díky této metodě zí...
FIT Recept Lehká treska s bylinkovým jogurtem na lávovém kameni Tento pokrm využívá jemnou rybu, která je výborným zdrojem bílkovin s minimem tuk...
Tradiční specialita Grilované oštiepky s medovým dresinkem na lávovém kameni Zkusme něco originálního. Oštiepok je tradiční uzený sýr, který se d...
Sezónní recept Pstruhová sezóna je tu: Grilovaný pstruh na lávovém kameni S příchodem 16. dubna se otevírá nová pstruhová sezóna. Je to skvělá př...
Gurmánský recept Steak s rozmarýnem a česnekem na lávovém kameni Kombinace kvalitního hovězího a čerstvých bylinek je nesmrtelná klasika. Lávový ...
Asijská specialita Tuňákový steak s asijskou marinádou na lávovém kameni Jemný, šťavnatý a hotový za pár minut. Tuňák na lávovém kameni je zážite...
Rodinné grilování Malý kuchařův sen: Grilování s dětmi na lávovém kameni Grilování na lávovém kameni je skvělý způsob, jak připravit chutné a zdr...
Sladká inspirace Dokonale křupavé palačinky na lávovém kameni Chcete si užít palačinky připravené netradičním způsobem? Kombinace grilování a uni...
Mořská specialita Grilovaná chobotnice s rozmarýnem na lávovém kameni Chobotnice je mořský poklad, který si zaslouží speciální úpravu. Na lávovém...
Letní hit Kyperský zázrak: Grilované Halloumi na lávovém kameni Hledáte hvězdu vegetariánského grilování? Tento sýr z Kypru je známý svou jedineč...
Zdravé grilování Keto na grilu: Šťavnatá ryba na lávovém kameni Grilování je radost, které se nemusíte vzdávat ani při dietě. Naopak! Pokud se dr...
Italská klasika Domácí pizza s křupavou kůrkou na lávovém kameni Pečení na lávovém kameni je nejlepší způsob, jak dosáhnout autentické italské ch...
Zdravá inspirace Pestrá grilovaná zelenina na lávovém kameni Grilování zeleniny na lávovém kameni je nejen zdravé, ale také velmi chutné. Kámen z...
Rychlá večeře Šťavnaté kuřecí plátky na lávovém kameni Zapomeňte na vysušené kuřecí maso. Díky grilování na lávovém kameni získá kuře intenzivní ...
Sladká tečka Karamelizované ovoce s medem a ořechy na lávovém kameni Hledáte zdravý, ale hříšně dobrý dezert? Teplo lávového kamene vytáhne z ovo...
Průvodce grilováním Dokonalý hovězí steak na lávovém kameni 🥩 Lávový kámen přináší do přípravy masa jedinečný zážitek. Jeho vysoká teplota a scho...
