Hot stone cooking ♨️
Hot Stone: Večeře jako zážitek
Zapomeňte na studené steaky. S našimi sadami Hot Stone přinášíme trend světových restaurací na váš stůl. Precizně opracovaný kámen (Láva nebo Žula) v elegantním systému, kde maso syčí a zůstává horké do posledního sousta.
Řazení produktů
Výpis produktů
🇮🇹 Láva Etna & Akácie Kompletní Set Steakový set: Kámen, Deska, 3x Miska (43 x 24 cm) Luxusní sada pro servírování a dopékání masa přímo na stole. Získáte masivní desku z...
🪨 Žulový Set (Granit) 43 x 24 cm Standard Vstupenka do světa grilování na kameni. Leštěná žulová deska v masivním dřevěném rámu se třemi keramickými miskami. Ideální...
🇮🇹 PietrA Lavica & Masivní Dub/Jasan Masivní dřevěná deska Massive Hot Stone M PLUS : Prémiová steaková sada s miskami, rozměr: 43 x 24 x4 (celkova výška 6) cm Naše...
Hot Stone Cooking: Lava Station 2v1 HoME Edition Autentická pizza a steaky v pohodlí domova. Vyladěný hobby systém 2v1, který doplňujeme 2cm lávovým plátem z naší produkce....
Náhradní díl: Žula Spare Part Praskl vám kámen? Dejte setu druhou šanci. Nemusíte kupovat celý nový set. Nabízíme samostatnou desku z leštěné žuly. Ekonomická náhrada, která...
Upgrade: Láva z Etny Premium Part Vylepšete svůj stávající grilovací set. Praskla vám žula nebo chcete vyšší výkon? Vyměňte starý kámen za originální italskou lávu. Získáte...
Manipulace s žárem bez strachu Tyto profesionální žáruvzdorné rukavice z technické tkaniny (oxidovaná vlákna) chrání ruce i předloktí před intenzivním žárem. Pětiprstý design...
Gastro příslušenství: Prodloužený nosič kamenů Profi Gastro Bezpečná manipulace z hlubokých pecí. Zrychlete expedici a chraňte svůj personál. Speciálně prodloužený nosič vám...
Příslušenství: Pevná rukojeť pro přenášení kamenů Smart Add-on Přenášejte rozpálený kámen s jistotou. Povyšte svůj Hot Stone zážitek. Speciálně tvarovaný nosič vám umožní...
Ovládací prvky výpisu
🌋 Detailní srovnání: Láva vs. Žula
V horním popisu jsme zmínili, že nabízíme dvě varianty. Zde je technické vysvětlení, proč se liší cenou a vlastnostmi.
🌋 1. Italská Láva (Profi)
Sopečná vyvřelina přímo z italské Etny. Technologický vrchol pro domácí grilování.
- Struktura: Mikroporézní. Bublinky uvnitř fungují jako izolace, teplo se "uzamyká" a uvolňuje postupně.
- Výdrž: Sálá teplotu pro pečení 35–45 minut.
- Odolnost: Extrémně odolná vůči teplotním šokům. Riziko prasknutí je minimální.
🪨 2. Leštěná Žula (Eko)
Tvrdá hornina s krystalickou mřížkou. Krásný přírodní materiál pro začátečníky.
- Vlastnosti: Hladký, leštěný povrch. Velmi snadno se čistí.
- Výdrž: Rychleji chladne. Efektivní doba opékání cca 20–25 minut.
- Upozornění: Citlivější na "teplotní šoky". Vyžaduje postupné zahřívání.
🥩 Co všechno si na kameni připravíte?
Svíčková, Rib Eye, Rump steak. Stačí nakrájet na plátky a každý si opeče své sousto.
Tuňák nebo losos jsou fenomenální. Díky absenci tuku zůstávají lehké a dietní.
Krevety nebo mušle svatého Jakuba se na kameni připraví během vteřin.
Sýr Halloumi, plátky cukety, lilku nebo papriky získají úžasnou chuť.
🛡️ Bezpečnost a návod k použití
Mnoho zákazníků se ptá: "Nezničí mi kámen o teplotě 350 °C stůl?" Odpověď je: Ne, pokud používáte náš systém.
Zdroj tepla a pečící plocha.
Odděluje kámen od dřeva a chytá šťávy.
Základna, která zůstává zespodu chladná.
Jak správně nahřát kámen?
- V elektrické troubě: Kámen (samotný) vložte do trouby na max (250–300 °C) na cca 40 minut.
- Na plynovém sporáku: Lze použít, ideálně s rozptylovačem plamene.
- Na grilu: V létě nahřejte kámen v zahradním grilu a přineste na stůl.
🎁 Tip na dárek: Pro muže, kteří "už všechno mají"
Hledáte originální dárek? Steaková sada Hot Stone je bestsellerem. Spojuje tři věci, které muži milují: maso, oheň a poctivé materiály (kámen, dřevo, ocel). Dárek, který se stane středobodem každé oslavy.