Vikingská kouřová sůl z Dánska
Kód: KOUROVA-SUL
Detailní popis produktu
Z produkce Koření od Antonína
🔥 Dokonalý pár pro váš lávový kámen
Grilování na našem sicilském kameni Pietra Lavica z Etny je z podstaty věci dokonale čisté a zdravé – tuk nekape do plamenů, nevznikají žádné karcinogenní splodiny ani toxický dým. Co ale dělat, když vám na dokonale upečeném steaku chybí ta hluboká, drsná a zemitá chuť táboráku? Odpovědí je originální dánská kouřová sůl vyráběná tradiční vikingskou metodou.
Dědictví starých Vikingů z Dánska
Tato prémiová uzená sůl patří mezi nejkvalitnější a chuťově nejlepší na světě. Jejím základem je mořská sůl získávaná z čistých vod Atlantiku (Dánsko). Sůl se následně 6 až 7 dní udí za pravidelného otáčení ve speciálních udírnách kouřem z bukového dřeva. To je dováženo ze severu Norska a je zcela bez jakýchkoliv znečišťujících látek. Samotná metoda zpracování vychází z časů starých severských mořeplavců. Výsledkem je sůl s nádhernou hnědou barvou a pronikavou kouřovou vůní.
Jak kouřovou sůl využít při grilování na lávě?
- Finální tečka pro steaky: Ugrilujte si svůj kousek masa na lávovém kameni ve vlastní šťávě. Těsně před podáváním steak posypte touto solí – krystalky dodají masu nezaměnitelné aroma otevřeného ohně.
- Studená kuchyně a delikatesy: Je vynikající na přípravu marinovaného lososa, šunku, slaninu, vejce nebo pečenou zeleninu.
- Čisté složení: Jde o Kosher sůl bez přidaného jódu a bez jakýchkoliv protispékavých přípravků či chemie.
📦 Proč tuto sůl prodáváme výhradně v praktickém 60g sáčku?
Možná se ptáte, proč nenabízíme těžké skleněné kořenky. Odpověď je čistě praktická a vychází z bezpečnosti vaší zásilky. Lávový kámen z Etny a masivní akáciové dřevo představují extrémně těžký a robustní náklad. Pokud by se v jedné krabici potkal několikakilogramový kamenný monolit a křehká skleněná kořenka, riziko rozbití skla během přepravy kurýrem by bylo obrovské. Skladný, pevný a uzavíratelný 60g sáček od Koření od Antonína je pro přepravu s těžkým grilem 100% bezpečný, nezabírá místo v kuchyni a ušetří vám zbytečné starosti s poškozeným zbožím.
Výrobce: Koření od Antonína
Země původu: Dánsko
Balení: 60 g (sáček)
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.