Zážitek z luxusní restaurace přímo u vás doma: Jak vybrat tu správnou steakovou sadu?
Znáte ten pocit, když vám v dobré restauraci přinesou prskající steak na rozpáleném kameni a vy si ho sami dopečete přesně podle svého gusta? Tento unikátní kulinářský zážitek a společenskou událost už nemusíte hledat jen v luxusních podnicích. Můžete si ho snadno přenést přímo do svého obýváku nebo na terasu.
Příprava pokrmů na přírodním kameni, tzv. Hot Stone grilování, představuje metodu, která umožňuje absolutně rovnoměrné propečení masa, ryb i zeleniny. Díky tomu, že na kameni nevznikají plameny a maso neleží v přepáleném tuku, zachováte jeho přirozenou šťavnatost a plnou chuť. V KamenyNaGril.cz jsme pro vás sestavili ucelenou řadu steakových sad pro domácí i profesionální použití. Která bude ta pravá pro vás?
1. Massive Hot Stone M+: Vše pro dokonalý večer
Tato originální sada je absolutním favoritem pro ty, kteří milují kompletní servis. Massive Hot Stone M+ využívá fantastických vlastností italské lávy, která vyniká obrovskou schopností akumulace tepla. Kámen vydrží horký dostatečně dlouho na to, abyste si v klidu vychutnali každý kousek.
Proč ji chtít: Sada je rovnou doplněna o praktické servírovací misky. Můžete si tak k masu rovnou naservírovat pepřovou omáčku, bylinkové máslo nebo hrubozrnnou sůl. Vše máte na jednom designovém prkénku.
2. Duo Hot Stone 2v1: Pro nerozhodné gurmány
Nevíte, zda zvolit rychlou výheň žuly, nebo stabilní sálavé teplo lávy? S modelem Duo Hot Stone nemusíte dělat kompromisy. Tato unikátní sada spojuje oba dva typy přírodního kamene do jednoho celku.
Proč ji chtít: Ideální volba pro experimentátory. Na žulové části můžete zprudka zatáhnout maso, zatímco na lávové části, která má odlišnou křivku chladnutí, necháte pomalu dojít jemnější kousky zeleniny nebo ryb.
3. Massive Hot Stone M: Minimalismus na talíři
Ne každý potřebuje k dokonalému steaku zástup omáček. Pro vyznavače čistého, minimalistického designu a puristického přístupu k masu je tu Massive Hot Stone M (bez misek).
Proč ji chtít: Šetří místo na stole a dává vyniknout tomu hlavnímu – kvalitní italské lávě a vašemu kulinářskému umění. Stabilní teplota povrchu zaručí plynulé opékání bez zbytečných kudrlinek okolo.
4. SHS – Lávový Steak Hot Stone: Efektivita na prvním místě
Tento model byl navržen s jasným cílem: maximální funkčnost. SHS – Lávový Steak Hot Stone představuje ryze praktické řešení pro každodenní přípravu steaků.
Proč ji chtít: Konstrukce této sady se soustředí na naprosto efektivní přenos tepla z nahřátého kamene do jídla. Je to pracant, který vás nikdy nenechá ve štychu a se kterým je radost pracovat.
5. Gourmet Hot Stone: Prémiová volba pro náročné
Když se spojí špičková funkčnost s nádherným estetickým zpracováním, vznikne Gourmet Hot Stone. Tato prémiová sada s luxusní italskou lávou slouží jako sebevědomý středobod každé slavnostní tabule.
Proč ji chtít: Pokud rádi pořádáte večeře pro přátele a chcete je skutečně ohromit, tohle je vaše volba. Příprava masa a zeleniny se s touto sadou mění v hotové vizuální a gastronomické představení přímo před zraky vašich hostů.
Připraveni na dokonalý steak?
Ať už preferujete minimalistický přístup, nebo si potrpíte na plný servis s omáčkami, grilování na horkém kameni pozvedne vaše kulinářské umění o úroveň výš.
Prohlédnout všechny steakové sady