Bezpečný gastro úchyt na horký kámen (rukojeť 75 cm)

Detailní popis produktu

Konec balancování s horkým kamenem. Bezpečná manipulace pro gastro provozy!

Znáte ten moment z každodenního provozu: Vaše lávové kameny se nahřívají v hluboké pizza peci na 300 °C a váš personál je musí rychle a bezpečně vyjmout a naservírovat. Běžné chňapky nebo krátké kleště jsou pro manipulaci v hlubokých pecích nedostačující a často i nebezpečné.

Přesně pro potřeby profesionálních kuchyní jsme do naší nabídky zařadili tento speciálně prodloužený nerezový úchyt. Servírování Hot Stone menu díky němu získá na rychlosti, absolutní bezpečnosti personálu i profesionalitě.

Proč se stane nepostradatelnou součástí vaší restaurace?

• 100% bezpečný a pevný úchop: Ocelový rám je zkonstruován tak, aby dokonale obemkl hrany kamene o tloušťce 3 cm. Jakmile kámen naberete, váha ho spolehlivě "uzamkne" v kleštích. Nehrozí žádné vyklouznutí ani při rychlém provozu.

• Bezpečná vzdálenost od žáru: Masivní prodloužená rukojeť o délce 75 cm je ideální pro vytahování kamenů z hlubokých pizza pecí. Ruce vašeho personálu zůstanou v naprostém bezpečí a dostatečné vzdálenosti od sálajícího tepla.

• Efektivní a rychlý servis: Vyjměte kámen z pece a plynule ho usaďte do bambusového prkénka bez zbytečného přehmatávání. Bezpečný úchyt zrychlí expedici jídel a zajistí plynulý chod kuchyně.

• Nezničitelný materiál pro každodenní zátěž: Nosič je vyroben z masivní bytelné oceli, která se nezkroutí a nezmění své vlastnosti ani při každodenním náročném kontaktu s extrémními teplotami v profi gastru.

⚙️ Technické parametry:

• Určeno pro: Lávový kámen i žulu k setům GHS a MHS (ideální pro profi provozy a restaurace)

• Délka rukojeti: 75 cm (speciálně pro hluboké / pizza pece)

• Materiál: nerez

• Údržba: Snadno omyvatelný, vhodný pro každodenní gastro provoz. Po použití a vychladnutí stačí otřít nebo umýt.

💡 Náš tip pro maximální bezpečnost personálu: Kombinujte tento prodloužený úchyt s našimi žáruvzdornými rukavicemi. Váš personál získá naprostou kontrolu nad celým procesem a expedice rozpálených kamenů bude maximálně bezpečná a plynulá.